torsdag 3 november 2011

Mini Pizzor

Idag fick vi för oss att baka Mini Pizzor.



Vi bakade en rejäl sats som vi kunde frysa in och ta
upp när vi är lite lata!!Och min lilla Pizza bagare blev
så stolt över sina Pizzor...


Receptet

Deg:
6 dl ljummet vatten
1/2 paket jäst
2 tsk salt
2 msk olivolja
ca 12 dl vetemjöl

Häll fingervarmt vatten i bunken.Smula ner jästen
och rör om.Blanda i salt ,olivolja och blanda i mjölet till degen
släpper i kanterna.Låt jäsa en timme.
Kavla sen utt degen.Lägg på bakplåtspapper.
Bred på tomatsås och lägg på vad man tycker om.
Vi hade skinka,bacon,lök,ost.
Grädda 225 gradet i  ca 15 min.
Lycka till

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar