Budapest tårta är så gott! Allt som har med maräng, grädde,frukt kan aldrig bli fel!
Och omtyckt av dom flesta. Kan tycka att dom klassiska tårtorna är godast.
Recept
6 äggvitor
3 dl socker
50 gr marsanpulver
100gr nötter
Börja vispa äggvitorna till hårt skum. Sen tar du i lite socker i taget. Och vispar till en blank hård maräng.
Sen blandar du dom hackade nötterna med marsanpulvret och vänder i lätt i smeten.
Sen spritsar du ut till två tårtbottnar och gräddar 190 grader i 12-15 minuter tills dom blir gyllen bruna.
Låt dom svalna! Sen är det bara spritsa ut grädde och lägga frukt i mellan tårtan. Jag hade mandelflarn på min tårta i stället för smällt choklad som man kan ringla över. Och sen spritsar jag bara en kant med grädde runt tårtan och dekorerar med jordgubbar. Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar